唐代藥王孫思邈曾強調,每年夏季要吃一些五味子才好。
“五月常服五味子以補五臟氣。”
“六月常服五味子,以益肺金之氣,在上則滋源,在下則補腎。”
農歷五月六月,代指一年中夏天最熱的時(shí)候。
天熱又傷陰又傷氣,老年人容易氣陰兩虛。
表現就是氣短、口渴、渾身酸軟、疲乏、不想吃東西,感覺(jué)心里煩熱, 晚上也睡不好覺(jué)。
這種情況服五味子就很合適。
五味子,看名字就知道這個(gè)中藥有五種性味。
大多數中藥只有一兩種味,五味子比較特殊,有酸、苦、甘、辛、咸五味,也因此而得名。
夏天炎熱,若說(shuō)五味之中多吃哪個(gè)好,我的建議是不妨多吃點(diǎn)酸味。
中醫認為,“酸”可以斂汗祛濕,減少體內津液的大量流失。
同時(shí)它還能生津止瀉、健胃養脾,調節身體內水分的含量,更好地度過(guò)夏天。
五味子雖有五味,但其中以酸味尤為明顯,所以在夏天服用很好。
酸味收斂固澀,因此,一般認為五味子屬于收澀藥。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),如果身體不能統管津液和氣血,人體的精氣就會(huì )過(guò)量外泄。
比如在夏天,人體會(huì )出汗過(guò)多,出汗過(guò)多則耗傷津液。
在大量出汗的同時(shí),往往氣隨津泄,而導致氣虛。
這時(shí)候就需要用固澀的方法使精氣停止外泄。
固澀,就是指固定、收斂的意思。
五味子就有這個(gè)作用,可以避免或減少人體津液、精、氣等過(guò)多的排出體外。
并且在天氣特別熱的環(huán)境下,人的氣血會(huì )往上浮、耗散。
吃點(diǎn)酸收斂一下火氣,養陰生津,斂元氣,也不怕會(huì )傷正。
有一個(gè)叫生脈散的小方,里面就用到了五味子。
夏天做了一些耗費體力、傷神的事情以后,很適合喝生脈飲來(lái)補充虧損的氣血。
生脈飲(一人份):人參3克,麥冬6克,五味子3克。
其中的人參能直接補元氣,夏天的陽(yáng)氣總想向外,而五味子就能收斂精氣,這樣補的氣血就不會(huì )亂跑。
還有一味麥冬,利水生津,清心經(jīng)的煩熱,使陰血充盈。
可以把這個(gè)當作在夏天喝的小補茶,適合的是氣加陰兩虛的人,就是那種既氣不足又陰不足的。
其實(shí),我們東方人的體質(zhì),大多都偏氣不足,暑夏又加重了陰的損耗。
所以,生脈飲在夏天適用度還挺廣的。
五味子單味藥泡水也可以,一般情況下每次放5至10粒即可。
搭配枸杞泡水,對緩解失眠也有好處。
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